特色菜一：老挝竹笋汤(ແກງໜໍ່ໄມ້)、无论你在农村或者城市都能吃到这道菜。如果你知道竹笋和亚楠叶是一对，你必须尝试用竹笋和亚楠叶制作一份菜单亚楠叶竹笋是老挝美食的最爱。每个人都可以享用脆竹笋和亚楠叶汁，还有各种各样的蔬菜和蘑菇，闻起来很香。如果你喜欢吃臭鱼酱，你会很喜欢的而且亚楠叶对我们的身体也有好处。
特色菜二：舂青木瓜沙拉(ຕຳໝາກຫຸ່ງ)
是酸辣爽口的舂木瓜沙拉！到老挝不吃舂青木瓜意味着不到老挝！！
特色菜三：凉拌菜(ລາບ)
老挝有一道国菜叫凉拌菜或者larb，也有人叫做幸福菜。它是一种由绞碎的肉和香草制成的沙拉，配上鱼露和酸橙汁。鸡鸭肉、猪肉、牛肉、鱼肉都可以做成larb，一般在老挝的家宴、婚宴，都会有这道菜。
特色菜四：老挝粉 (ເຝີ)
来到老挝别错过老挝粉！来吧一碗热热烫烫老挝粉由粉、肉（猪肉/牛肉）、洋葱组成，用脆炒大蒜和芫荽葱增添香味和色彩。配上新鲜蔬菜，包括罗勒、卷心菜、长豆、酸橙和招牌蘸酱。如果你喜欢辣的，你可以添加更多的辣椒！
特色菜五：好的食物不仅美味，而且有助于健康。今天，我们将介绍一份菜单，可以调整土壤-水-风-火元素，即“绵康ໝ້ຽງຄຳ”。超级美味！新趋势：老挝菜，美味非凡！不要低估这道菜。古人认为这是一种有助于保护身体四种元素（土壤、水、风、火）的小吃。辛辣、酸、甜、苦。草药有助于驱风和消化食物。丁香叶有助于治疗关节和骨骼疾病。去老挝一定要吃到处都有！
特色菜六：老挝Banseo或Khanom Bueng(ບັນແຊ່ວປີ້ງ)
Banseo或Khanom Bueng 是一种在许多国家广泛使用的越南食品。在老挝也有一些调味品。为了适应当地，它变成了一种老挝风格的传统食物。今天，带你去万象品尝出售的老挝传统食品。几多年来，它一直以我们的电视节目而闻名。
对于老挝Khanom Bueng，面团很薄、很软，它含有鸡蛋、米粉加姜黄、馅有猪肉蛋黄、酸奶油、牵牛花和豆芽，与甜蘸酱和少许酸蘸酱加入花生粉一起吃。
特色菜七：烤糯米饭(ເຂົ້າໜຽວ ຫຼື ເຂົ້າຈີ່ລາວ)
烤糯米饭是老挝东北部的一道当地菜，因其美味和简单的烹饪方法而深受老挝人民的喜爱。
